注意包裝設備機械通用性,能適應多種食品的包裝需要。符合食品衛(wèi)生的要求,易清洗,不污染食品;滿足食品包裝工藝要求,對食品選用的材料及容器有良好的適應性,保證包裝質量和包裝生產效率的要求技術先進,工作穩(wěn)定可靠,能耗少,使用維修方便;對食品包裝所要求的條件,如溫度、壓力、時間、計量、速度等有合理的、可靠的控制裝置,盡可能采用自動控制方式。長期生產單一產品,選用型機械;生產多品種,同類型,多規(guī)格產品時,選用多功能機械,一機可完成多項包裝操作,提率,節(jié)省勞力及減少占地面積。改善工人勞動條件和減輕勞動強度。
食品包裝機優(yōu)勢：
一是技術優(yōu)勢，在某一項技術上取得地位。
二是效率優(yōu)勢，提高設備的使用效率，避免重復建設。
三是管理優(yōu)勢，對一個相對簡單的生產經營系統(tǒng)建立起一套的管理體系。
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